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小孩缺锌的症状有哪些(缺锌的小孩会有哪六大特征)
2022-09-25

孩子缺锌,可能出现以下症状:(1)消化功能减退。孩子可能会表现有食欲不振、挑食、厌食、或拒食,部分孩子表现没有饥饿感,不主动要求进食。(2)生长发育落后。体格矮小,身高比同龄儿童矮,体重较同龄孩子轻。因此,锌对正处于生长发育旺盛期的儿童是非常重要的营养素。缺锌严重的孩子甚至出现性发育延迟、缺锌性侏儒症。(3)免疫机能降低:容易发生感染性疾病,可能会经常出现感冒及其他反复呼吸道感染,如扁桃体炎、支气管炎、肺炎等。(4)智力发育延迟:可能表现为记忆力下降,反应迟钝。(5) 皮肤损害:缺锌会出现皮肤粗糙、干燥等现象。(6)异食癖:咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。(7)其他:烦躁、出汗、指甲白斑、头发枯黄稀疏或脱落等。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。儿童补锌吃海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等,尤其牡蛎中含有较多的锌;动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、均含有丰富的锌;绿色蔬菜也含有丰富的锌,其中芹菜含锌量较丰富。

锌的主要生理功能是促进生长发育,被誉为“生命之花”。在微量元素中含量仅次于铁,主要集中于肝脏、肌肉、骨骼、视网膜、前列腺、皮肤、头发中;血液中的锌75%~85%分布于红细胞中,头发中的锌含量可以反映出食物中锌的供应水平。测定发锌取样方便,经常被用来了解儿童锌的营养状况。儿童补锌要少吃精米白面,因为食物过度加工,会使锌遭受破坏,因此,烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失。